Plan de Negocios para la exportación de panela granulada al mercado de Rusia desde Ecuador

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo elaborar un plan de negocios que permita a las empresas del sector agrícola, conocer todo lo relacionado a la exportación de panela granulada orgánica, al mercado de Rusia desde Ecuador. El tema es relevante debido a que se propone la diversificación de la comercialización internacional de productos ecuatorianos como lo es la panela granulada, pasando por un proceso de valor agregado. La investigación también fue de tipo diagnóstico, ante la propuesta de preparar un plan de negocios que les permita a las empresas del sector agrícola conocer los aspectos relacionados a la exportación de azúcar granulada a Rusia. Se analizó la situación actual que presentan las empresas del sector agrícola del Ecuador, con respecto a los procesos de exportación de panela granulada orgánica al mercado ruso. Los resultados del análisis interno y externo sugieren que la ubicación de la empresa será estratégica para facilitar la comercialización del producto y el excelente clima, suelo y agua propicia la producción de caña de azúcar como materia prima de la panela granulada. El proyecto requiere de una inversión total de $52.563,10, donde el 30% será financiado por canal propio y el restante será financiado a través de un préstamo bancario. El estudio reflejó un TIR de 48,95% y un VAN de $86.279,77 concluyendo que el negocio es rentable.