Plan de marketing para la introducción del producto de bolones con mariscos en el cantón de Ventanas, provincia de Los Ríos.

Abstract

El proyecto consiste en el desarrollar un Plan de marketing con el objetivo de hallar las estrategias más convenientes para la Introducción de un nuevo producto con características diferenciadas de bolones con mariscos en el cantón Ventanas provincia de los Ríos, lo que permite una ventaja competitiva y diferenciarse de la competencia. La población para el estudio de mercado se obtuvo de la página web del INEC, la proyección de la población del cantón Ventanas provincia de Los Ríos, del último censo de población, la determinación de la muestra en la investigación de mercado es de 383 encuestados, para la determinación de la muestra se usó la calculadora on line Raosoft. Se realizó el uso de una metodología de un diseño descriptivo no experimental con un enfoque cuantitativo, y el análisis del mercado para la obtención, preferencias y gustos, a través de la observación de la competencia y haciendo uso de encuestas con un cuestionario de preguntas dirigidas al mercado objetivo de hombres y mujeres de edades, que habitan en el cantón Ventanas, con el objetivo que otorguen su percepción acerca de este producto que se pretende introducir al mercado. La estructura del trabajo de tesis consta de 4 capítulos que facilitará conocer la situación actual del mercado evaluando el macroentorno entorno micro entorno, externo e interno de IKOBOLÓN que será una empresa S.A.S. encargada de realizar la introducción del producto bolones con mariscos al mercado del cantón Ventanas provincia de Los Ríos, y la comercialización distribución del producto se realizará a través del canal de distribución directo haciendo uso del servicio de entrega a domicilio y ventas en local. Se realizó el uso de la herramienta del modelo Canvas, un Análisis de mercado, el BSC para el control del plan de marketing y el marketing mix, para la introducción de un producto bolones con mariscos. El uso del modelo Canvas, donde se plantean un panorama global del segmento de clientes, la relación con los clientes, la propuesta de valor, las actividades claves, los socios claves, los recursos claves, los canales de comercialización y promoción, la estructura de ii costos y fuentes de ingresos, se usó el BSC como herramienta de control en el Plan de marketing, exponiendo un mapa estratégico, los objetivos estratégicos, las metas, los indicadores. Se presentan propuestas de estrategias y tácticas mix de producto, precio, plaza, promoción, para el posible uso en la introducción de un nuevo producto de bolones con mariscos, para prevenir posibles problemas económicos y administrativos. La evaluación financiera, para la factibilidad de la introducción de la marca de un nuevo producto de bolones con mariscos, así como la como la estimación de los posibles ingresos y egresos, flujo de caja proyectados a periodos de 5 años, VAN, TIR, periodo de recuperación de la inversión.