Resumen:
Las exportaciones del atún en sus diferentes presentaciones son una manera de
competir, donde las oportunidades se las aprovecha de acuerdo como se
presentan. Uno de los principales problemas es, las barreras arancelarias que
hoy en día propone el gobierno. Como objetivo general se plantea diseñar
estrategias para la comercialización de exportación del atún ahumado en finas
hierbas hacia el mercado de Chile, que permitan optimizar las relaciones
comerciales, acceso preferencial y valor nutritivo.
Se utilizó método científico, con investigación descriptiva y exploratoria. De
acuerdo al estudio financiero se acepta y se comprueba la hipótesis, donde se
demuestra que tiene una rentabilidad del 23%, incrementándose año a año las
ventas; como conclusión la situación del mercado actual es creciente en una
población consumista, se adquiere el producto en supermercados en un 68% y
distribuidores, donde aprovechan ofertas y precio. Se aplicaron estrategias de
comercialización basadas en atributos y características del producto con un
nuevo diseño, que tenga las características nutricionales, lanzando una nueva
línea de producto; en las estrategias del precio se logró establecer el valor del
producto en $1,50 siendo muy aceptable para ser adquirido por el mercado
Chileno; en la estrategia de plaza y distribución, se lo realiza mediante el canal
de distribución, donde se demuestra que la cantidad de locales de venta del
producto se ha incrementado lo que ayuda para una mayor comercialización y
en la estrategia de promoción y comunicación, se consideraron las páginas web
y la presentación del producto en ferias.
