Resumen:
La presente investigación es sobre la comercialización de “extracto de maracuyá
con destino al mercado de Buenos Aires - Argentina” como alternativa
recomendable y saludable para todas aquellas personas que gustan deleitar y
saborear una fruta que cuenta con todos los requisitos necesarios para la
satisfacción del consumidor, la metodología que se aplica en este estudio es con
enfoque teórico-metodológico. El principal problema se centra el no exportar una
fruta que cuenta con beneficios para la salud y ritmo de vida de los habitantes
del país a exportar, debido a la falta de estrategias que no se aplican. Como
objetivo general se plantea diseñar estrategias de producto, ventas, precio,
publicidad y distribución para la exportación del extracto de maracuyá con
destino a BUENOS AIRES – ARGENTINA. Se plantea exportar en presentación
de 1000 g a un precio de venta $2,25; pero el costo de la adquisición de la pulpa
terminada, por parte del proveedor es de $1,70; lo que se genera plazas de
trabajo, como conclusión dentro del mercado competitivo, la exportación de la
pulpa de maracuyá es rentable, debido a que es un producto que recién se
encuentra en el mercado competitivo, teniendo una ventaja que su cosecha en
es cualquier época del año. Se aplicaron estrategias a la población que compra
y consume la pulpa de maracuyá donde se observa que de las 383 personas
encuestadas, el 16% tiene un consumo siempre; población que conoce de la
pulpa de maracuyá pero no la consume donde el 84% de los encuestados
mencionaron si conocer la pulpa de maracuyá; el 9% de la población no la
consume y la población que desconoce de la pulpa de maracuyá donde el 16%
no la desconoce; lo que colabora para conquistar un nuevo mercado mediante
estrategias de publicidad.
