Abstract:
Ante los eventos adversos ocasionados por la pandemia asociada con el COVID-19, empresas
del sector hotelero se vieron en una situación atípica que generó la necesidad de delinear
acciones para poder mitigar los impactos negativos y poder mantener sus operaciones, otras
aún tienen dificultades y ameritan establecer estrategias acertadas para poder mantenerse en
el mercado. El presente estudio tuvo como objetivo proponer estrategias empresariales
innovadoras que puedan ser aplicadas en la reactivación económica en el sector hotelero
ecuatoriano, específicamente de la ciudad de Machala, Provincia El Oro. La investigación
tuvo un enfoque cualitativo, de carácter transversal y descriptivo. Se aplicó una entrevista
estructurada a un grupo de 10 gerentes de hoteles que están registrados en el Catastro de la
Dirección de Turismo del GAD- Machala. Entre los resultados se tuvo que la mayoría de los
representantes de los hoteles indicaron que como estrategia principal se apoyaron en
promover un alojamiento que disponía de las medidas de bioseguridad, si como reorganizar
procesos y funciones. La aplicación de buenas prácticas como el lean manufacturing, además
de crear valor en los hoteles, les ayudó a optimizar los recursos y mejorar sus procesos. Se
pudo concluir que, al efectuar cooperaciones comerciales, institucionales, académicas,
etcétera, entre empresas, fue de mucha contribución en la continuidad operativa de muchos
hoteles en Machala, para no disminuir la calidad del servicio que se brinda a los huéspedes.
