Abstract:
Para la realización de este proyecto se vio como motivación el creciente desarrollo de nuestra cultura gastronómica y la no existencia de empresas dedicadas a esta actividad, por este motivo se vio en la niñez, un sector no explotado, en el cual se les puede brindar la oportunidad de distraer sanamente y al mismo tiempo emprender el amor por la cocina y ser en un futuro los chefs que pongan en alto la gastronomía de nuestro país.
