Resumen:
El camarón y sus productos derivados se obtienen mediante el uso de
embarcaciones con artes de pesca de arrastre, la flota artesanal, así también
mediante la siembra de larvas en camaroneras. De las tres formas de extracción o
cultivo de camarones mencionados, la de mayor impacto ambiental es la pesca de
arrastre debido a que los métodos que utilizan afectan el ecosistema marino y la
subsistencia de otras especies marinas, las cuales son capturadas sin ser objetivo
de pesca.
La presente investigación ha sido elaborada con la finalidad de conocer la situación
de las exportaciones ecuatorianas del camarón y sus demás productos derivados,
ya sean éstos comercializados como materia prima o con valor agregado; en este
escenario la industria camaronera del Ecuador ha diversificado sus productos en
los mercados internacionales, teniendo una posición privilegiada en el comercio
internacional. El establecimiento de medidas de ordenamiento y control pesquero
hacia el recurso camarón, tanto en el sector pesquero como acuícola incide en
ciertos periodos del año, no obstante estas regulaciones surgen con la finalidad de
precautelar y conservar la especies y también normar las condiciones de cultivo de
las larvas.
Los acuerdos internacionales que tenga suscrito el Ecuador, son de vital
importancia conocerlos ya que los mismos facilitan el comercio a través de
preferencias de carácter arancelario, y de tal forma se puede ser más competitivo
frente a otros países que no gocen de esos beneficios. En tal sentido, se relaciona
la participación que tienen los mayores exportadores e importadores de camarón
en el mundo, y se determina la posición que tiene el Ecuador dentro de éste
mercado mundial.
La realización de un análisis comparativo con otros países, evidencia la posición
comercial que tiene el Ecuador en la exportación de productos derivados del
camarón, frente a otros competidores. Así se puede determinar la incidencia que
tiene la industria camaronera en la aportación de ingresos en la balanza comercial
en el rubro de las exportaciones y en la generación de empleo, lo que constituye
una fuente importante para la economía del país.
