Implementación de un centro de acopio para pequeños productores de piña en el cantón Milagro

Abstract

La dificultad que enfrentan los países productores de piña es originada por los bajos precios que reciben al realizar las exportaciones al mismo tiempo que importan los derivados de esos productos a precio muy elevado esto sucede con la piña, banano, mango entre otros en esta investigación se plantea el tratar de disminuir el problema creando grupos de microempresas agrícolas que orienten su producción hacia un centro de acopio. Con la finalidad que la producción y el trabajo sea coordinado de una manera productiva para los productores de piña; de esta manera se mejora el nivel de vida de la población ubicada en la zona rural del cantón Milagro y su influencia compuesta por cantones como: Naranjito, Bucay, Marcelino Maridueña. La propuesta consiste en la conformación de un centro de acopio que incluya productores de piña en la zona antes mencionada quienes venderán la totalidad de su producción at centro en mención. A ello se suman también los proveedores que son un eslabón en la cadena quienes garantizan el cumplimiento del proceso productivo ayudando al productor desde el cultivo hasta la venta del fruto. Los resultados que se obtendrán son varios: desaparición de intermediarios, mejorar los precios tanto para los productores como para los comercializadores y consumidores finales. Otra ventaja consiste en el incremento de fuentes de trabajo y finalmente la recuperación de aéreas improductivos que anteriormente producían piña.