Barreras para la internacionalización de empresas de productos alimenticios orgánicos no tradicionales desde el cantón Machala hacia el mercado exterior

Abstract

En la presente investigación se detalló sobre las barreras para la internacionalización de empresas de productos alimenticios orgánicos no tradicionales desde el cantón Machala hacia el mercado exterior. Se cumplió con el principal objetivo de la investigación que fue analizar las barreras para la internacionalización de las empresas de productos alimenticios orgánicos no tradicionales de la ciudad de Machala mediante la revisión bibliográfica de artículos científicos que contenían información que permitió determinar la contextualización y definir la conceptualización de esta problemática, además de aplico una investigación de campo de tipo descriptiva y exploratoria para lo cual se llevó a cabo la aplicación de técnicas de investigación como son la entrevista y la encuesta obteniendo información directa de los gerentes de empresas exportadoras de productos alimenticos orgánicos no tradicionales y de los representantes de pymes dedicadas a la producción y comercialización de productos orgánicos en la ciudad de Machala. Los resultados de la investigación de campo indican que existe un bajo nivel de exportación de productos alimenticios no tradicionales debido al desconocimiento de la demanda internacional, por tal motivo es necesario diseñar una propuesta que tiene como finalidad brindar a los empresarios la orientación necesaria para que aprovechen las oportunidades que brindan los mercados internacionales.