Abstract:
Los hoteles boutique que se incorporan a la industria hotelera representan una nueva
tendencia que surge de las preferencias de los turistas exigentes, cuyos establecimientos
son de lujo y buscan diferenciarse de lo convencional y del trato impersonal brindado en
los hoteles masivos. Los turistas los prefieren porque son lugares novedosos que
cuentan con un buen servicio, detalles originales, alta tecnología, privacidad y personal
capacitado listo para atender las necesidades de los huéspedes. Actualmente la ciudad
de Guayaquil cuenta con 11 hoteles boutique bien establecidos de acuerdo a su
ubicación y su infraestructura. La presente investigación abordó el tema de la rentabilidad
hotelera porque resulta de máxima actualidad para aquellos empresarios que tienen
visión y quieren invertir en un hotel boutique. En tal sentido, se pretende responder la
siguiente interrogante: ¿cuál es la rentabilidad de los hoteles boutique en la ciudad de
Guayaquil? Para lo cual se tomaron como referencia los principales indicadores
asociados a este concepto financiero hotelero que miden la competitividad y
permanencia de esos establecimientos en el mercado. La tarifa media diaria o (ADR), la
tarifa efectiva o (REVPAR) y el porcentaje de ocupación hotelera o (% OCC). Se
consideró para este estudio evaluar el primer trimestre de los años 2017 y 2018 a los 11
hoteles boutique que la ciudad de Guayaquil tiene. Los resultados de los cálculos
financieros realizados fueron favorables con respecto al primer trimestre de esos dos
años y se determinó que este tipo de hotel tiene una rentabilidad media del 65% al año
con una tasa de ocupación promedio del 50% mensual y gracias a la reputación que
construyen consiguen fidelizar a los huéspedes, creando estrategias creativas y
experiencias memorables. Al ser rentable la oferta de este tipo de hotel está en aumento
y seguirá expandiéndose en el futuro mediato.
