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Estudio de la gestión gastronómica en el restaurante La Canoa

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dc.contributor.author Carcelén Piza, Pedro
dc.date.accessioned 2019-11-02T20:22:00Z
dc.date.available 2019-11-02T20:22:00Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.uri http://biblioteca.uteg.edu.ec/xmlui/handle/123456789/847
dc.language.iso es es_EC
dc.relation.ispartofseries 1948 1949;
dc.title Estudio de la gestión gastronómica en el restaurante La Canoa es_EC
dc.type Thesis es_EC


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Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

  • 2014
    Tesis de grado del año 2014

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