Diseño curricular de la carrera de gastronomía en el Instituto Superior de Arte Culinario de Guayaquil ISAC

dc.contributor.author	Granda León Santiago, Santiago
dc.date.accessioned	2019-11-02T20:34:52Z
dc.date.available	2019-11-02T20:34:52Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.uri	http://biblioteca.uteg.edu.ec/xmlui/handle/123456789/858
dc.language.iso	es	es_EC
dc.relation.ispartofseries	1952 1953;
dc.title	Diseño curricular de la carrera de gastronomía en el Instituto Superior de Arte Culinario de Guayaquil ISAC	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC